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주민참여사업에서는 "배우장! 담그장! 나누장!" 사업의 일환으로 매주 목요일, 장 숙성 관리를 진행하고 있습니다.
2월에 담그고, 4월에 가르기를 진행하였으며 5월부터 오는 9월까지 매주 목요일마다 참여자 30명과 함께 숙성 관리를 진행합니다.
매주 장을 살펴보고 장독대를 닦아주며 맛있게 장이 익기를 기다려봅니다~~!!
지역활성화주민참여사업에서는 건강한 먹거리 나눔을 위해 최선을 다하겠습니다^^ 감사합니다.
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